Tag: restaurant

Hong Kong Macao : Les étoilés Michelin 2019

La liste des nouveaux restaurants étoilés Michelin à Hong Kong et à Macao vient d’être dévoilée avec le lancement officiel du guide...

La chaîne de burger Five Guys débarque à Hong Kong

McDonald's a-t-il du souci à se faire ? Après l'inauguration du premier Shake Shack à Hong Kong en mai 2018, c'est au tour de...

Dégustez le sandwich le plus cher du monde à Hong Kong

Hisato Hamada, le chef du restaurant Wagyumafia à Tokyo est de passage à Hong Kong, et il apporte avec lui la recette du sandwich...

Michelin 2018 : les restaurants de Hong Kong et Macao

Le Guide Michelin Hong Kong et Macao 2018 est la dixième édition pour cette région du monde, elle a été présentée jeudi 30 novembre...

Michelin 2018 : voici tous les Bib gourmand décernés à Hong...

Un mois jour pour jour avant la parution du guide Michelin Hong Kong Macau 2018, Michelin vient de dévoiler la liste de ses BIB...

Les nouveaux “McRefugees” de Hong Kong

A Hong Kong, de plus en plus de travailleurs pauvres et sans-abri passent leur nuit dans les quelques 253 établissements McDonald’s ouverts non-stop jours...

La SBM va ouvrir un Café de Paris à Macao

La Société des bains de Mer (SBM) qui gère les principaux hôtels et casinos de Monaco, ouvrira catte annee une brasserie à l'enseigne du "Café...

Rencontre avec le directeur de La Crêperie à Hong Kong

Nous avions rencontré en juillet dernier Yann Blandford, alors directeur de La Crêperie à Hong Kong ; il est depuis parti travailler sur d'autres...

Le restaurant Seafood Room ferme déjà ses portes

Seafood Room, un restaurant ultra-branché de fruits de mer et de poissons situé à Causeway Bay, a fermé ses portes après seulement un an...

Fabrice Vulin, nouveau chef du Tasting Room à Macao

L'ex-toque du Caprice au Four Seasons de Hong Kong prend les commandes du Tasting Room à Macao niché dans l'hôtel de luxe City of...