Tag: Cuisine hongkongaise

Le juteux business des mooncakes à Hong Kong

Si l’on connaît le Nouvel An Chinois, on sait moins qu’il existe une autre fête traditionnelle très importante en Asie qui est la Fête...

Des distributeurs automatiques de crabes vivants à Shanghai

Les habitants de Shanghai vont désormais pouvoir acheter des crabes vivants, dans des distributeurs automatiques spécialement conçus par le géant du net Alibaba. Les spécimens...

Michelin 2018 : les restaurants de Hong Kong et Macao

Le Guide Michelin Hong Kong et Macao 2018 est la dixième édition pour cette région du monde, elle a été présentée jeudi 30 novembre...

Michelin 2018 : voici tous les Bib gourmand décernés à Hong...

Un mois jour pour jour avant la parution du guide Michelin Hong Kong Macau 2018, Michelin vient de dévoiler la liste de ses BIB...

Hong Kong, ou l’amour des nouilles [Vidéo]

Qu'elle se décline en minuscules échoppes ou en vastes empires riches à millions, l'industrie de la nouille est profitable à Hong Kong, surfant sur...